BLANCHE DE BRUXELLES
БЛАНШ ДЕ БРУКСЕЛЬ (Бельгия)
Этот старинный тип пива является особенным для пивоваренных заводов старого Брабанта, обладает естественной мутностью, благодаря высокому содержанию пшеницы, входящей в его состав. Кориандр и апельсиновые корки, добавляемые в процессе приготовления, придают пиву оригинальный аромат. Сам процесс пивоварения очень медленный. Пиво Blanche de Bruxelles нефильтрованное и подвергается дополнительной ферментации непосредственно в бутылке.